
用料
- 鲜奶油 200ml
- 芒果 2个
- 糖粉 20克
- 可可粉 适量
做法步骤

1、新鲜芒果洗净去皮切块

2、100g奶油加10g糖粉打发至定型

3、切好的芒果块放入料理机打成果泥

4、倒入少量果泥

5、加入少量奶油搅拌均匀

6、搅拌好的雪糕液

7、倒入剩余的奶油中搅拌均匀

8、搅拌好的雪糕液

9、倒入模具中

10、插入雪糕棒,用刮板刮去多余雪糕液

11、盖上盖子放入冰箱冷冻6小时即可

12、做了另外一种巧克力奶油雪糕 倒入少许奶油

13、筛入少量可可粉

14、搅拌均匀

15、搅拌好的巧克力奶油

16、倒入模具中做爪爪的肉垫

17、100g奶油加10g糖粉打发至定型,倒入模具中

18、刮板刮平,插入雪糕棒

19、完成后冰箱冷冻6小时以上即可

20、敲可爱的爪爪奶油雪糕
小贴士
1.可以用各种可爱的雪糕模具做雪糕啦
2.多余出来的雪糕液可以倒在小盒里做冰淇淋